Nel 1996 Antonio Donnarumma si avvicina al mondo dello Shiatsu frequentando un corso di tecniche Shiatsu stile Iokai, approda poi, pochi anni dopo, al percorso di formazione professionale.
Negli anni successivi aggiorna costantemente la sua professionalità frequentando corsi di "Tuina” (presso il dottor Xu), "Massaggio Ayurvedico”, Riflessologia e Moxa. Il suo curriculum viene ulteriormente arricchito da corsi di "Normalizzazione Lombosacrale”, "Sindromi Toraciche”, "Trattamento cervicali” e lettura dei polsi in Medicina Tradizionale Cinese.
Nal 2003 consegue il Diploma di Massaggio Classico Medico e dal 2008 diviene Terapista Complementare in Svizzera, dopo aver completato la sua formazione attraverso lo studio di anatomia, fisiologia, patologia, psicologia ed anamnesi.
E' stato per lungo tempo Insegnante presso il Centro Studi di Terapie Multidisciplinari ed attualmente è docente di Riflessologia e Massaggio Classico presso la scuola Migros.
Iscritto regolarmente al C.O.S., all'interno dell'Associazione Dan Dien è docente di Riflessologia plantare e Tuina.